Nach einem Jahr Forschung ist es dem Carlsberg Research Laboratory in Kopenhagen gelungen, lebende Hefezellen aus einem Bier zu extrahieren, dass mehr als 130 Jahre lang im Keller...

Die Finnen lieben es, sich in der Sauna neue Ideen auszudenken. Das ist auch der Ort, an dem 2012 die Geschichte der ganz auf Roggen fokussierten Destillerie Kyrö ihren Anfang...

Im Jahre 1955 wurde der Lufthansa Cocktail zum ersten Mal als Welcome Drink an Bord der Lufthansa Flotte serviert.

Welde-Braumeister Stephan Dück hat sein neuestes Werk, die 7. Edition des Jahrgangsbieres, gebraut. Das "Mandarina Bavaria" ist nach eigenen Abgaben ein Lagerbock-Gourmet-Bier nach...

Auf der Liste begehrter Rum-Sorten gibt es durch diese Erweiterung der philippinischen Rum-Tradition exklusiven Zuwachs. Mit Don Papa 10 years aus der Provinz Negros kommt ein...

Regelmäßig neue Spitzen-Whiskys zuprobieren und zu genießen, das macht für viele Liebhaber des schottischen Nationalgetränks einen besonderen Reiz aus. Aus dieser Ausgangsposition...

Jericho war eine schottische Whisky-Brennerei, die 1913 für immer ihre Tore schloss. The Lost Distillery Company hat nun auf Basis umfassender Recherchen eine Neuinterpretation von...

Zwölf Jahre im Lagerhaus - der mehrfach prämierte Signature Craft 12 Years von Jim Beam ist einer der am längsten gelagerten Bourbon Whiskeys überhaupt und wird nur in kleiner...

In Deutschland wurde 2013 2,0% weniger Bier wie im Vorjahr gebraut. Damit konnten die deutschen Braustätten nur noch 94,6 Mio. hl Bier (ohne alkoholfreies Bier) absetzen.

Masataka Taketsuru, der Gründer von Nikka, gilt als Vater des japanischen Whiskys. Geboren 1894 als Sohn einer Familie, die seit 1733 Sake herstellt, reiste Taketsuru 1918 nach...